唐古特雪莲不同部位21种元素含量测定(3)
唐古特雪莲各部位均含有丰富的Ca和Mg,这2种元素为人体所需常量元素。微量元素以Fe含量最高(根中最多),远高于其他元素(约为100倍),见图1。其余微量元素含量见图2。重金属元素在4个部位中的趋势和含量基本一致,均为As>Pb>Cd,见图3。Pb含量以茎中为最高;Cd含量在根中最高,为0.546 0 mg/kg;As含量最高达17.930 mg/kg,超过药典规定[11]796%。3 讨论
随着生物无机化学的发展及现代科学技术手段的应用,已有研究对中药中的无机元素进行分析[5]。药用植物中必需宏量元素和微量元素含量对药材的药效、药性及作用机理有重要作用[6]。矿质元素对药材的道地性质量也起到一定作用[7]。如常量元素Ca可促进骨骼发育[7],Fe等微量元素参与体内多种酶、激素的组成与活性,影响核酸代谢,维持正常组织的结构与功能,在人体多种生命活动中发挥不可或缺的作用[8-9]。重金属元素过量则大多抑制生物酶的活性 ......
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