高血压的饮食调理
高血压是老年人的常见病,控制此病从目前来看,饮食调理至关重要。限制食用含胆固醇多的食物,如动物的脑、肝、心,鱼子、肥肉、猪肉、黄油、骨髓等。每日进食胆固醇的总量应在300毫克以下。如果血脂持续过高,还应限制高糖类食物。
有些食物的蛋白质,可抑制胆固醇的吸收。例如,豆制品含有一种特殊营养成分——谷固醇,就可抑制小肠吸收胆固醇,患者经常食用豆制品是非常有好处的。
经常注意多食蔬菜和水果,它们富含维生素 ......
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