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编号:11082404
粗粮细做亦美味
http://www.100md.com 2005年6月1日 《保健与生活》 2005年第6期
     吃粗粮可以改善大鱼大肉带来的副作用,况且日常的食谱里也不能缺了粗粮,而吃粗粮却总感到对不起口中的味蕾。怎么办?粗粮巧做可解决这个矛盾。下面介绍几种粗粮巧做的方法:

    1.甘薯玉米排骨煲:材料为玉米1根,排骨500克,红薯1个,胡萝卜1根,姜、花椒、大料、葱、香叶、盐、胡椒粉适量。玉米剥去外皮洗净,再切成段;排骨洗净剁成均匀的小段:红薯和胡萝卜去皮,切咸块。锅中放入适量热水 ......

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