佛门祛病食疗方
佛门僧侣的生活虽清苦，但长寿者比比皆是。究其原因，除了清心寡欲外，还在于佛家从古至今积累了一套独特的祛病健身食疗方。
金橘治胃溃疡金橘中含有大量的维生素C，还含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其维生素C含量比普通的柑橘高出数倍。金橘不仅对治疗咳嗽和喉痛有效，对胃溃疡也有疗效。方法是：每天吃2～3个金橘；采一小把金橘叶泡茶饮也可见效；还可以将干金橘5～6个加600毫升的水，煎至300毫升左右，每日分3次饮用。
丝瓜水治神经痛丝瓜水的美容作用是人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成分，丝瓜水的功效有多种，其中之一便是对神经痛有特效。在古代印度，释迦就把丝瓜水作为药物，治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛，可把丝瓜水温热以后饮下，用量要根据症状而定，一般每日90毫升左右。
黄瓜治疗心脏病寺院药方把黄瓜列为重要的药用蔬菜，因为黄瓜的根、茎、叶对治疗心脏病有良效。方法是：将黄瓜根、茎、叶阴干，然后用水煎煮当茶饮，用普通的茶碗，每天喝上五六次，其汤汁浓度在开始时可淡一点，然后逐步地加浓。
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无花果治疗痔疮无花果的果实里含有大量的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸以及其他酸类，还含有蛋白质、维生素A、维生素C和酵素，生吃有消除疲劳的效果。而且治便秘和痔疮也有良效。无花果里有一种叫做磷酸纤维糖的酵素，这种酵素有调整肠道功能的作用，能促使快速排便。防治痔疮，可每天吃三四个无花果，并每天早晚将适量的无花果叶子放人浴缸水中浸泡并用其洗浴肛部。
黑豆治气喘黑豆治疗咳嗽效果很好。黑豆营养丰富，它含有色氨酸、龙须菜酸、谷氨酸等对新陈代谢起重要作用的成分。它还含有像尿素酶一样的酵素。释迦把黑豆做成药粥治疗感冒、腹痛和食物中毒。用它治疗气喘时，将黑豆20克作为每日用量，加水500～600毫升，煎至300毫升，每日分3次服用。治腹痛时用黑豆一小把(50克左右)加一杯水，煎至半杯后饮服，即可见效。
柿子治疗鼻炎、膀胱炎、外伤出血柿子是古代就已被人们认识的果药之一。特别是干柿，无论是对由感冒引起的打喷嚏、流鼻涕的急性鼻炎，还是慢性鼻炎，都有良效。柿子对治感冒之所以会有效，主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、单宁酸、果胶、胡萝卜素等成分在起作用。干柿子还有止渴、利尿、消炎作用，用干柿子5～6个，加4克黑芝麻，再加水300～400毫升，煎至200毫升，每日分3次饮用，治疗膀胱炎有效。生吃柿子还可以醒酒。外伤出血，可将干柿嚼碎后整块敷在伤口处。柿子含有丰富的肝糖和铁、维生素A、维生素B、维生素c等，是治疗贫血症的有效食物。
, 百拇医药
茄子治口腔炎茄子原产于印度，早在古代就被用于治疗破伤风、乳腺疾病、痔疮等。对于口腔疾病也有效。尤其对口腔炎引起的口腔黏膜肿胀、糜烂，用茄蒂治疗，效果最好。方法是：以茄蒂5～6个加水400毫升，煎至200毫升，用煎汁漱口。
小验方
醒酒方两则
姜汁菠菜
原料菠菜250克，生姜25克，食盐2克，酱油10毫升，麻油5毫升，味精1克，醋5毫升，花椒油5毫升。
制作菠菜择好，洗净，切成寸段；生姜洗净后挤出姜汁，待用。将菠菜放人沸水中焯2分钟，即可捞出，沥去水分，装在盘中，加入调料拌匀即成。
功效本品能通肠胃，解酒毒。适用于便秘以及酒精中毒等。
四奇汤
原料草果12克，生姜9克，陈皮6克，甘草3克。
制作水煎服。
功效醒脾解毒、醉酒呕吐。本方有消酒毒、止呕吐的作用。适用于饮酒过量、恶心呕吐、胸闷、头目眩晕者。浓汤顿服。, 百拇医药(孔凡真)
金橘治胃溃疡金橘中含有大量的维生素C，还含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其维生素C含量比普通的柑橘高出数倍。金橘不仅对治疗咳嗽和喉痛有效，对胃溃疡也有疗效。方法是：每天吃2～3个金橘；采一小把金橘叶泡茶饮也可见效；还可以将干金橘5～6个加600毫升的水，煎至300毫升左右，每日分3次饮用。
丝瓜水治神经痛丝瓜水的美容作用是人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成分，丝瓜水的功效有多种，其中之一便是对神经痛有特效。在古代印度，释迦就把丝瓜水作为药物，治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛，可把丝瓜水温热以后饮下，用量要根据症状而定，一般每日90毫升左右。
黄瓜治疗心脏病寺院药方把黄瓜列为重要的药用蔬菜，因为黄瓜的根、茎、叶对治疗心脏病有良效。方法是：将黄瓜根、茎、叶阴干，然后用水煎煮当茶饮，用普通的茶碗，每天喝上五六次，其汤汁浓度在开始时可淡一点，然后逐步地加浓。
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无花果治疗痔疮无花果的果实里含有大量的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸以及其他酸类，还含有蛋白质、维生素A、维生素C和酵素，生吃有消除疲劳的效果。而且治便秘和痔疮也有良效。无花果里有一种叫做磷酸纤维糖的酵素，这种酵素有调整肠道功能的作用，能促使快速排便。防治痔疮，可每天吃三四个无花果，并每天早晚将适量的无花果叶子放人浴缸水中浸泡并用其洗浴肛部。
黑豆治气喘黑豆治疗咳嗽效果很好。黑豆营养丰富，它含有色氨酸、龙须菜酸、谷氨酸等对新陈代谢起重要作用的成分。它还含有像尿素酶一样的酵素。释迦把黑豆做成药粥治疗感冒、腹痛和食物中毒。用它治疗气喘时，将黑豆20克作为每日用量，加水500～600毫升，煎至300毫升，每日分3次服用。治腹痛时用黑豆一小把(50克左右)加一杯水，煎至半杯后饮服，即可见效。
柿子治疗鼻炎、膀胱炎、外伤出血柿子是古代就已被人们认识的果药之一。特别是干柿，无论是对由感冒引起的打喷嚏、流鼻涕的急性鼻炎，还是慢性鼻炎，都有良效。柿子对治感冒之所以会有效，主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、单宁酸、果胶、胡萝卜素等成分在起作用。干柿子还有止渴、利尿、消炎作用，用干柿子5～6个，加4克黑芝麻，再加水300～400毫升，煎至200毫升，每日分3次饮用，治疗膀胱炎有效。生吃柿子还可以醒酒。外伤出血，可将干柿嚼碎后整块敷在伤口处。柿子含有丰富的肝糖和铁、维生素A、维生素B、维生素c等，是治疗贫血症的有效食物。
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茄子治口腔炎茄子原产于印度，早在古代就被用于治疗破伤风、乳腺疾病、痔疮等。对于口腔疾病也有效。尤其对口腔炎引起的口腔黏膜肿胀、糜烂，用茄蒂治疗，效果最好。方法是：以茄蒂5～6个加水400毫升，煎至200毫升，用煎汁漱口。
小验方
醒酒方两则
姜汁菠菜
原料菠菜250克，生姜25克，食盐2克，酱油10毫升，麻油5毫升，味精1克，醋5毫升，花椒油5毫升。
制作菠菜择好，洗净，切成寸段；生姜洗净后挤出姜汁，待用。将菠菜放人沸水中焯2分钟，即可捞出，沥去水分，装在盘中，加入调料拌匀即成。
功效本品能通肠胃，解酒毒。适用于便秘以及酒精中毒等。
四奇汤
原料草果12克，生姜9克，陈皮6克，甘草3克。
制作水煎服。
功效醒脾解毒、醉酒呕吐。本方有消酒毒、止呕吐的作用。适用于饮酒过量、恶心呕吐、胸闷、头目眩晕者。浓汤顿服。, 百拇医药(孔凡真)