落葵，又名木耳菜、承露、天葵、紫角叶等，为落葵科植物落葵的叶或全草，我国各地均有栽培。中医认为，落葵性味甘、酸、寒，人心、肝、脾、大肠、小肠经，有清热滑肠润燥、凉血解毒生肌之功，适用于大便秘结、小便短涩、痢疾、疔疮痈肿，斑疹等。《名医别录》言其“主滑中，散热”，《本草纲目》言其“利大小肠”，《陆川本草》言其“凉血，解毒，消炎，生肌，治热毒，火疮”。营养分析表明，本品含葡聚糖、黏多糖、胡萝卜素及有机酸、皂苷、铁等。落葵花 ......