除尘润肺保健汤 薛长勇

    粉尘的污染让人防不胜防，在车流量大、花草树木少的地方尤为突出。实际上粉尘已成为常见的环境污染源和公害，时刻影响着我们的健康。面对问题，除了积极搞好环境卫生、美化环境、绿化城市、减少污染源之外，适当服用一些保健性食品也是很有好处的。中医认为鼻、咽、喉是肺脏之门户，粉尘吸入的刺激首先伤及肺脏。粉尘本身属于干涩燥热之物，因此，吸入粉尘，其性质就相当于燥热伤肺。保健之法应润肺利咽，保护黏膜。下面介绍一些方法供大家参考。

    青榄煲白萝卜汤 选用青榄(又称橄榄、青果)250克，白萝卜1000克。先将青榄洗净去皮；白萝卜洗净去皮，切块。两者同放沙锅内 ......