北大教授、著名学者季羡林已90多岁，却身体硬朗，思维敏捷。许多人问起季老的养生秘诀，他的回答是：“我的秘诀就是没有秘诀，或者不要秘诀。”对于这个“不要秘诀”，季老是这样解释的：“常常看到一些相信秘诀的人，禁忌很多，这也不敢吃，那也不敢吃，比如鸡蛋只吃蛋白，不吃蛋黄等，真是大可不必如此，凡是觉得好吃的东西就要吃，不好吃的东西就少吃或不吃。思想上清淡，心理上没负担，胃口自然好，吃进去的东西就能消化。再辅之以腿勤、手勤、脑勤，自然百病不侵了。”

    季老的思想上清淡 ......