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编号:11726061
喝牛奶的八大误区等
http://www.100md.com 2009年2月1日 《保健与生活》 2009年第2期
     喝牛奶的八大误区

    王 伟

    牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于喝牛奶尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,甚至对身体造成伤害。

    误区一:牛奶越浓越好

    有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。

    婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,经受不起过重的负担与压力,成人喝过浓牛奶也不易吸收。

    误区二:加糖越多越好

    不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。

    牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖 ......

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