不吃不行，要吃又吃不下，相信这是许多高龄人士的困扰。到底有没有什么办法，可以让味觉衰退的老年人重振食欲，继续享受食物的美味呢?

    关于这点，营养学家的确有一套使老年人开胃的技巧，让老年人也能享受食物的美味。

    1 勾芡淋汁好味道

    一般来说，老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下，做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上或勾芡；也可以在水煮的食物上淋上汁再入口 ......