吃南瓜 降糖还是升糖
热点导引多年来，众多糖尿病患者深信南瓜可以降血糖。由此，引发了一股南瓜热。市场上各种以南瓜为原料的食品、保健品层出不穷，吸引了众多热衷于食疗的糖尿病患者。甚至有人说，只要连续食用50千克南瓜就能控制糖尿病，并且不用吃药……
后来，有糖尿病专家和营养专家站出来，大声地对“南瓜降糖论”说“不”，并指出多吃南瓜不仅不降糖，有时甚至会导致血糖升高，病情波动……
那么，我们该如何看待“南瓜降糖”，又该如何科学看待南瓜呢?
热点剖析
南瓜，又名番瓜、北瓜，属葫芦科植物果实，多产于夏秋季。南瓜具有明确的和潜在的保健功效。
1 南瓜的保健功效
我国传统医学很早就发现南瓜有较高的药用价值 ......
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