九大健康食物全接触
美国健身杂志《体线》邀请多位营养专家从果蔬、坚果、零食等各种食物中评选出最健康的9种食物。 柠檬一个柠檬便可满足人一天所需的维生素C。柠檬所含的柑橘类黄酮可抑制癌细胞的生长。喝绿茶时放片柠檬，抗氧化剂吸收率可增加80%。
西蓝花一个中等大小的西蓝花就可以满足人一天的维生素K和维生素c的需求，而且具有抗癌的保健效果。
黑巧克力每天吃7克黑巧克力可降低血压。黑巧克力中所含的可可粉富含黄酮类抗氧化剂，能降低“坏”胆固醇含量，增加“好”胆固醇含量。
红薯一个红薯含有大约60微克叶酸。它还含有抗性淀粉，能加快脂肪代谢。
三文鱼三文鱼中富含欧米伽-3脂肪酸，能抵抗抑郁、心脏病和癌症。85克三文鱼所含的维生素岛能满足人体日常所需的50%。
核桃它是坚果中欧米伽-3脂肪酸含量最多的食品。核桃所含的褪黑激素还可调节睡眠。
大蒜可抑制包括大肠杆菌在内的多种细菌。大蒜最好切碎食用，这样释放的大蒜素最多。
菠菜菠菜含有叶黄素与玉米黄质两种护眼的营养素。研究发现，在所有具有抗癌作用的水果和蔬菜中，菠菜的抗癌能力位居前列。
豆类每周吃4次由黄豆、豌豆和扁豆混合制成的食物，可将患心脏病的风险降低22%，并同时降低乳腺癌风险。, 百拇医药(冯国川)
西蓝花一个中等大小的西蓝花就可以满足人一天的维生素K和维生素c的需求，而且具有抗癌的保健效果。
黑巧克力每天吃7克黑巧克力可降低血压。黑巧克力中所含的可可粉富含黄酮类抗氧化剂，能降低“坏”胆固醇含量，增加“好”胆固醇含量。
红薯一个红薯含有大约60微克叶酸。它还含有抗性淀粉，能加快脂肪代谢。
三文鱼三文鱼中富含欧米伽-3脂肪酸，能抵抗抑郁、心脏病和癌症。85克三文鱼所含的维生素岛能满足人体日常所需的50%。
核桃它是坚果中欧米伽-3脂肪酸含量最多的食品。核桃所含的褪黑激素还可调节睡眠。
大蒜可抑制包括大肠杆菌在内的多种细菌。大蒜最好切碎食用，这样释放的大蒜素最多。
菠菜菠菜含有叶黄素与玉米黄质两种护眼的营养素。研究发现，在所有具有抗癌作用的水果和蔬菜中，菠菜的抗癌能力位居前列。
豆类每周吃4次由黄豆、豌豆和扁豆混合制成的食物，可将患心脏病的风险降低22%，并同时降低乳腺癌风险。, 百拇医药(冯国川)