“我在超市看到各种各样的鸡蛋，都不知道该选哪一种好。也不知道普通市民靠什么标准来选择。”近日，一名多年与禽蛋行业打交道的老友对记者说。面对市面上的“草鸡蛋”“生命蛋”“头窝蛋”“保洁蛋”……连专家有时都有选择性障碍，老百姓选择时恐怕更多了一份无奈。

    【市民反映】

    各种“功能蛋”充斥市场

    郝阿姨说，有一次，她在菜市场门口看到一个中年妇女挑着一箩筐“头窝蛋”叫卖，蛋上满是血迹。有血的，肯定是头窝蛋。而且鸡蛋看上去很新鲜，她就买了5斤。没想到，从未见过这种“血蛋”的女儿，着实吓了一跳，觉得这种鸡蛋肯定不能吃。

    “即使是头窝蛋，也不可能整个蛋上面都留有‘血迹’。”女儿在查询各种科普书后 ......