对此，美国耶鲁大学预防研究中心主任大卫·卡兹博士特别提醒，要想预防癌症，应当在生活中进行全方位的保健和防范，单一的预防策略并无多大效果。

    摘自《生命时报》安伟，文

    当代长寿名医的养生秘诀

    据媒体报道，日前南京医学会评选出36名老专家，均授予南京医学会终身荣誉奖。这些专家中，年龄最小的8l岁，最大的100岁，都是医学界的权威，虽然年事已高，但是个个老当益壮，不少人仍然在临床工作。那么，他们有什么长寿秘诀呢？

    爱喝菠菜豆腐汤 88岁高龄的胥受天教授是南京著名的妇科专家，他一日三餐很节制，不爱吃油腻的食物，饮酒却不贪杯。他爱喝菠菜豆腐汤。豆腐高蛋白，低脂肪，含钙丰富，菠菜含有丰富的钾、镁及维生素K。这些物质有利于促进钙的吸收，减少钙的流失，尤其是维生素K，有助于提高补钙的效果。对于需要补钙和预防骨质疏松症的老年朋友来说，菠菜豆腐汤是理想的食物。

    练书法养生 89岁的刘承基教授是南京军区总医院神经外科的创始人。虽然他所在的医院早已实现电子化办公，但他依然坚持手写。刘老认为，书法不单单是一门艺术，也是一门养生的技术，体现了形神共养的统一性。

    心情舒畅寿自长 86岁的精神病学专家翟书涛教授在南京脑科医院工作 ......