秋天食梨正当时

    秋季正是黄澄澄、水灵灵的鲜梨下树上市的季节。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，它酥甜可口、香脆多汁，富含维生素，还含有粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，是一种营养比较丰富的水果。

    由于梨中含有较多的纤维素，因此饭后食梨能帮助预防便秘。饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。中老年人更应该多吃梨，它可以帮助人体储存钙质，同时还能软化血管，促使血液将更多的钙质送到骨骼。梨具有降血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者，经常吃些梨大有益处，比如能促进食欲、帮助消化，并有利尿通便和解热作用。梨也可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 ......