每个人由于先天禀赋的差异，后天调养的不同，体质有异，因而所需治疗亦有别，故应根据人体气、血、阴、阳偏盛偏衰的程度，选择不同的药粥疗法。

    一、气虚体质的药粥疗法

    气虚是指机体活动能力减退，常由久病体虚、劳累所致。气虚体质的药粥疗法旨在增强机体的活动能力，尤其是肺脾二脏的功能，故最适用于肺气虚、脾气虚者。

    中医认为，肺主一身之气，脾为后天之本，气血生化之源。肺气虚则少气懒言，动则气喘，易出虚汗，且易感冒。脾气虚则食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄，甚至出现水肿、脱肛或脏器下垂。脾肺气虚均可表现为四肢无力，易于疲倦，舌质淡、苔薄白、脉无力等。气虚证常见于各种慢性疾病中。凡中医辨证为气虚者，无论何种疾病，均可选用下列药粥方：

    1 人参粥：人参5克，大米100克，白糖少许。将人参择净，切为薄片，水煎取汁，共煎两次，煎液合并，分为两份。每次取1份同大米共煮粥 ......