因此，糖尿病患者应像普通人一样少量多次地饮水，一般每天平均需要2500毫升的水。

    一天的饮食中可能含有部分水，此外患者还需要摄人1600～2000毫升的水(200毫升的杯子，共8～10杯水)。当然牛奶、豆浆也是糖尿病患者补充水分的不错选择。

    摘自《健康时报》李强/文

    每天吃香肠 胰腺负担重

    加工肉类吃太多，不但会导致身体发胖，而且会增加患癌症的危险。瑞典一项新研究发现，每天吃两片培根或一根香肠会增加胰腺癌发病风险。

    新研究中，卡罗林斯卡医学院的研究人员发现，每天吃加工肉食1.8盎司(约合50克)，患致命胰腺癌的危险就会增加19%。研究人员经过全面的分析得出结论，加工肉食、烧烤肉食和烟熏肉食吃得太多会增加体内毒素。

    研究人员指出，胰腺癌发病率逐年上升，其一大主因是人们接触的致癌物(尤其是饮食致癌物)增多。与其他癌症相比，胰腺癌的突出问题是诊断困难。当患者出现黄疸、腹痛和体重减轻等症状时，胰腺癌多已到了晚期。

    美国医学博士曼尼·阿尔瓦内泽表示，鉴于胰腺癌早期难以诊断这一事实，如今人们应该关注总体健康状况及肥胖发病率，保持良好的饮食结构 ......