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夏季常喝清心茶
http://www.100md.com 2016年4月23日 保健与生活 2016年第7期
     胡维勤

    夏天最好的饮料就数中国茶了。茶都带些苦味。中医理论认为,不管是药物还是食物,凡是带有苦味的就有清热、泻火、解毒、坚阴(固守保存体内阴液之意)四大功效。此外,喝茶还能清心、宁神、除烦。下面推荐三款夏季保健茶,不妨常饮。

    枇杷叶竹叶茶取枇杷叶、竹叶、鲜芦根各60克,洗净,剪成粗末,放入砂锅内,加水500毫升,用小火煎煮30分钟,滤去药渣。滤液中加白糖适量,趁热代茶饮用。每日1~2次。本品清暑热,生津,止消渴,为清暑佳品,且适用于肺胃热邪、发热咳嗽、咳痰稠黏、口渴津少等症的患者应用。

    鲜芦根也可用1/3量的干芦根饮片代替。现代医学研究表明,枇杷叶具有抑菌、清咽、祛痤疮的功效。

    荷叶汁 鲜荷叶2张,洗净,剪碎,放入榨汁机中,加凉开水1000毫升,榨取鲜汁,放锅中,加冰糖适量,以小火加热至沸即可。代茶频饮。本品具有清热解暑功效。

    荷叶具有增强免疫力、抗疲劳、改善睡眠、降血脂、降血糖、保护肝脏、减肥、祛痤疮和通便等作用。

    鲜藕生姜凉茶取嫩鲜藕100克,切成片;生姜5克,切成片。二者放入砂锅内,加水1碗半,用小火煮30分钟即可。饮前放入适量白糖搅匀。每日1~2次,代茶饮用。

    藕,凉血散瘀;生姜,辛散开胃,止呕。本品适用于中暑烦渴、欲呕、目赤热痛、小便赤热疼痛等症的患者。, 百拇医药