科学饮食结构和健康生活方式是防癌抗癌健康长寿的重要前提。美国《预防》杂志最新载文，刊登出多位健康专家总结出的“防癌饮食规则和非饮食规则”，值得一读。

    一、防癌饮食规则

    1.主食应该返璞归真 如若干年之前一样，主食应包括80%的蔬菜和20%的动物蛋白。

    2.蔬菜注意混合搭配 每餐所吃的蔬菜品种应该有所不同 ......