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编号:561895
最具营养价值的海鲜
http://www.100md.com 2024年5月2日 保健与生活 2016年第11期
食用方法,沙丁鱼,贻贝,螃蟹,石斑鱼,鲱鱼,海鳌虾,鲽鱼,黑线鳕鱼,绿青鳕
    

    你喜欢吃海鲜吗?如今,越来越多的人喜欢食用海鲜,有些人甚至不惜花大价钱专门跑到海滨城市大快朵颐。可你知道哪些海鲜营养价值高吗?据英国《每日邮报》近日报道,英国专家近日公布了几种极具营养价值的“超级海鲜”。

    1.螃蟹

    螃蟹含有丰富的蛋白质和其他营养物质,其含钙量和含铁量都很高,食用后不仅对人体骨骼有好处,还可促进人体红细胞的繁殖,有效地缓解疲劳。螃蟹的蟹肉中的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜含量远超过人体每日所需的量 ......

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