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科学减重五步走
http://www.100md.com 2018年1月26日 保健与生活 2018年第16期
     魏世平

    研究显示肥胖会缩短人的寿命,科学管理体重刻不容缓。

    肥胖会导致严重的健康问题

    肥胖会导致一系列严重的健康问题,如使糖尿病、心脑血管疾病、睡眠呼吸暂停综合征、骨关节炎等疾病的发病率大幅上升,而且会造成肥胖者过早死亡和严重残疾。世界卫生组织在2000年工作报告中已明确把肥胖定性为慢性疾病。

    减肥“偏方”不可信

    北京协和医院陈伟教授介绍了科学的减重方法,他提醒大家千万不要相信所谓的多少天减肥法、瘦身汤、苹果减肥法、过午不食减肥法、经期减肥法、香蕉减肥法等,这些所谓的“秘方”和“偏方”,最终减去的只是身体里的水分而非脂肪。陈伟教授提出科学减肥要分五步走。

    1.坚持测体重 每天早晨起床,不吃不喝,上完厕所,穿轻便内衣,赤脚称体重,记录体重数字,而且每天尽量用同一台秤称。

    2.参考膳食宝塔安全饮食 先了解自己每天需要吃多少,并且要关注食物的能量密度。蔬菜和水果尽量吃新鲜的,炒鸡蛋不要用太多油,拒绝甜食,合理选择主食,减少高脂肪食物的摄入等,吃坚果要适量,饭菜要合理烹调。

    3.坚持写饮食日记 每天吃了什么都要记下来,饮食结构要合理。陈伟教授还提到缓解饥饿感的几个小窍门,比如增加蔬菜量,多吃粗粮,食用膳食纤维制剂,在能量不变的基础上,增加蛋白质的比例,少食多餐等。

    4.坚持运动 坚持每周5次以上,每次40分钟以上,中等强度的有氧运动,做到微汗、微喘,能说话,不能唱歌。推荐的运动方式有快走、游泳、骑健身车(椭圆机,动感单车)等。

    5.自我评估 每个月减重1~2千克。如果没有不良反应,精神好,可以坚持。, http://www.100md.com