南瓜，在我国各地均有栽培。南瓜营养丰富，甘甜适口，药用价值也高。它的种子、茎、叶和花等均可入药。

    “南瓜礼”的由来

    古人对南瓜很推崇。

    有这样一则传说。清代海盐地区有个名人叫张芑堂，聪明、好学，但家境贫寒，无钱交学费。当时有个大学问家，叫丁敬身，张芑堂欲拜他为师。第一次拜见老师时，芑堂背着个大布袋，里面装着给老师的礼物。到了老师家，他从布袋中拿出给老师的礼物，竟是两个大南瓜，旁人看了大笑。而丁敬身却欣然接受学生的礼物，并当场烹调南瓜来招待学生。从此，在海盐一带 ......