生活中人们喜欢食用香蕉来润肠通便。然而，有人吃香蕉反而便秘了，为什么会出现这种现象呢？

    香蕉越生越影响消化

    平常我们买回来的香蕉有两种颜色：一种是青色的，一种是黄色的。皮青青的，或者是皮黄了捏起来却硬硬的、吃起来果肉有涩味的香蕉都是未完全成熟的。未成熟的香蕉里含有鞣酸，吃了可能会加重便秘，因为过多的鞣酸会与胃里的食物蛋白质结合，形成不易消化吸收的鞣酸蛋白，加重便秘。

    广州市第一人民医院营养科潘丹峰主任提醒，香蕉越生，含有的鞣酸越多，就越容易影响消化 ......