近日，微信朋友圈的微商一直在鼓吹“喝油养生”，这背后的真相是什么？

    没有科学证据证明“大口喝油”对健康有好处

    到目前为止，喝油没有足够的科学证据来证明对健康有好处。

    有些人说，原始人不吃谷物，吃的是低碳水化合物。但考古研究表明，即使在石器时代，碳水化合物供能比也在40%左右。

    在两三千年前，麻籽、大豆等油料种子，是被直接吃掉的，所以那时的“五谷”中有“麻”和“菽”(豆类)。直到宋代以后，油在我国才成为常用的食品原料 ......