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菊花种类多,上火了该如何选择?
http://www.100md.com 2020年1月15日 《保健与生活》 2020年第2期
     我最近有点上火,朋友告诉我用菊花泡茶,可以降火。到药店购买菊花时,發现菊花有白菊、黄菊还有胎菊等。请问,我该选择哪种?

    江苏南通 马长江

    菊花为菊科植物菊的干燥头状花序,花的颜色不同,有白菊、黄菊之分,由于它们功效不同,用于治疗不同的病症。

    黄菊花有辛凉解表、清热去火的作用。取3~5枚黄菊花泡茶饮,对上火、鼻塞、流鼻涕效果好。而对于外感风热出现咳嗽、咳黄痰的情况时,黄菊花则可以和桑叶搭配起到清热的效果。

    白菊有平肝潜阳的作用。取3~5枚白菊花泡茶饮,对肝火大、头晕头胀、烦躁效果好。喝白菊花可以辅助降压。比如说有高血压病史觉得头晕眼花的患者,可以将杭白菊、桑叶和枸杞子一起泡茶,可清肝明目,有助于降血压。如果有口腔溃疡或是颜面部长疥疮,可用野菊花泡茶清热解毒。

    胎菊,属杭白菊的一种,为未开放的花蕾,有护眼明目的作用。取3~5枚胎菊花泡茶饮,可护眼、保护视力、治疗眼疾,适宜看手机、看电脑,眼疲劳、眼干、有飞蚊症的人饮用。

    由于菊花性微寒,因此脾胃虚寒的人不宜多喝。最好在中医师或药师指导下根据具体情况选购菊花。

    需要提醒的是,菊花茶尽量随泡随饮,不要隔夜。由于菊花茶中富含黄酮类物质,很容易被氧化,久放后的菊花茶水会失去原有的黄色光泽,变成绿色,保健作用也会有所降低。此外,人们购买菊花时应该有所辨别,尽量选择采摘时间较短的,而且要避免购买硫黄熏过或染色的菊花,这种菊花泡茶饮用后对身体健康是不利的。

    吴启明, 百拇医药