香蕉用锡纸包住可以延长保质期？睡前在枕头上喷几下睡眠喷雾就可以快速入睡？牙膏、小苏打、白醋、食盐和洗洁精混合在一起可去除陈年污垢？这些流传于抖音短视频中的“生活小窍门”，操作简单又有效，看得让人跃跃欲试，但也有网友在尝试后表示效果并不理想。那么，这些小窍门都靠谱吗？听听专家是怎么说的。

    香蕉根部包锡纸会延长保质期？未必!

    視频里介绍，要想长时间保存香蕉，只需将香蕉清洗、擦干净，而后用锡纸包住香蕉根部。其依据的原理是，香蕉释放的乙烯气体可加速香蕉变熟，因为大部分乙烯从香蕉根部释放，因此用锡纸或者保鲜膜裹住此处，可延缓香蕉成熟进程，从而达到延长保鲜时间的目的。

    对此，天津科技大学食品学院副教授王浩表示，香蕉属于呼吸跃变型水果，这类水果在成熟期会释放大量的乙烯(会促使香蕉成熟)，此时果实呼吸速率大幅度提高 ......