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慢阻肺患者要多吃粗粮
http://www.100md.com 2021年12月12日 保健与生活 2021年第23期
     何明

    慢性阻塞性肺疾病(简称“慢阻肺”)患者饮食要注意低碳水化合物。这是因为摄入大量碳水化合物易产生过多二氧化碳,加重呼吸负荷。适当减少碳水化合物的摄入比例,能降低部分二氧化碳生成,避免血液中二氧化碳过高,最终能够减轻呼吸的负荷。

    慢阻肺患者的主食要相应控制粥、面、米饭的分量,使得碳水化合物的供能比例不超过60%;也可以食用一些低碳水化合物,如高膳食纖维的食物红薯、紫薯等。

    每天应食入一定量的优质蛋白质,包括肉类、鱼类、鸡蛋、牛奶等。另外,像奶酪、大豆制品也可以,但也不应过度摄入,避免增加心脏负担。

    摘自《健康时报》, 百拇医药