于康

    街边刚出炉的栗子甜香诱人，板栗是自然界恩赐给我们的美食，其营养成分有什么特色呢？

    板栗含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素，以及磷、钾等多种营养成分。以下3类人群，适当吃些板栗对身体有益：

    经常“烂嘴角”的人

    板栗含有很多对口腔黏膜有益的维生素，比如维生素B2。维生素B2又名核黄素，如果体内缺乏，口腔、皮肤、生殖系统等会发生炎症反应 ......