罗光荣

    提到食管癌，一定先想到“吃”。那么，食管癌和“吃”到底有什么关系呢？通过以下三位食管癌患者的故事，就可明白食管癌是一种可以“吃”出来的病。

    故事一：趁热吃喝的“趁热”族

    退休后的老张，闲适万分，但原本泡茶下棋、逗鸟养花的闲暇生活却被一张写着“食管癌”的诊断报告打破了。老张满脸疑惑地问道：“医生，我这个不喝酒、不抽烟，一日三餐规律，平时也喜欢泡茶养生的人，怎么会患食管癌，这到底是为什么？”

    经详细问诊后得知，老张虽然平时作息规律，无不良嗜好，但他喜欢趁热吃东西、喝热汤，保温杯中热茶不离手成了老张的养生之道。

    常言道“东西要趁热吃、趁热喝”，热菜、热饭吃起来滋润，热汤、热茶喝起来暖胃，殊不知，在长期“趁热吃”“趁热喝”的习惯中，饮食过热造成食管黏膜的慢性灼伤，成了老张这类“趁热族”食管癌的诱发因素。

    故事二：“我还能喝”的饮酒人

    “酒里乾坤大 ......