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编号:550050
“多喝热水”也有门道
http://www.100md.com 2023年5月30日 保健与生活 2023年第3期
饮水量,致癌物,口渴
     卞冬生

    “多喝热水”没那么简单!“感冒了?多喝热水!”“肚子不舒服?多喝热水!”“嗓子痛?多喝热水!”但是,热水应该怎么喝,也是有门道的。

    喝热水≠喝烫水

    在世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中,烫水被列入2A致癌物(很可能致癌)。饮用65℃以上的热饮,可能增加患食管癌的风险。

    当人们进食时,如果温度过高,会对口腔、食管黏膜造成一定程度的灼伤 ......

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