祛病美食话百合

    百合最早记载于《神农本草经》：“味甘、平，主治邪气腹胀，心痛，利大、小便，补中益气”。用于治疗疾病已有2000多年的历史，备受历代医家推崇。不仅可以养阴润肺，治疗阴虚肺热之燥咳，还可以清心安神，治疗虚烦惊悸、失眠多梦等。

    止咳安神 药用不凡

    止咳平喘 百合具有止咳、祛痰、平喘的作用，能够缓解平滑肌痉挛，增强呼吸道的自洁功能，应用于呼吸系统的慢性疾病。

    (1)百合固金汤：熟地 、生地、当归、麦冬各9克，白芍、桔梗、玄参、贝母各6克，甘草3克，百合12克。水煎温服。可养阴润肺，化痰止咳。

    (2)百花煎：百合30克，款冬花15克。水煎服。

    镇静安眠因百合具有镇静作用，可应用于神经系统疾病。

    (1)神经衰弱、心烦失眠：百合、酸枣仁各15克，远志9克。水煎服。

    (2)抑郁症：百合12克，生地、浮小麦15克，甘草6克，大枣5枚 ......