2004年底，足球明星贝克汉姆偶尔路过伯瓷时，吃了冯三峰做的中国饺子，马上赞不绝口。他露出迷人的微笑，向冯三峰竖起大拇指，反复说：“好!吃你的饺子真是一种享受，好极了!”半个月后，贝克汉姆竟特意从英国带来十几位朋友，专门来吃冯三峰的中国面食。

    冯三峰的名气越来越大。2005年年初，他到酒店工作满一年时，被评为“首席面点师”，月薪涨到了6000美元。这让冯三峰看到了前途和光明，他想，原来行当并没有好坏之分，只要认准一行，做到极致，都有前途啊!于是，他开始更加努力地钻研白案技艺。

    2005年4月的一天，泰国前总理他信带着妻子入住伯瓷酒店。他信夫人吃完冯三峰包的饺子后，不停地赞叹好吃，并提出要见冯三峰，并向他学做饺子。结果，冯三峰用了两个多小时，才好不容易教会他信夫人包了几个歪歪扭扭的饺子。他信非常高兴，随手就给了冯三峰一笔不菲的小费。

    一招致富，白案小厨师三年赚百万

    由于冯三峰的面食做得很好吃，深受客人的喜爱，每个月他都能收到四五千美金的小费 ......