补肾养肝枸杞子

    陈玉芳

    枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等。

    枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。动物实验证实，宁夏枸杞水提物对四氯化碳引起的小鼠肝脏脂肪沉积，肝功能紊乱有一定作用。也有报道称，枸杞对降血脂、血糖有一定作用。《本草纲目》曾记载，蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿。《汤液本草》说：“生渴而引饮，肾病消中。”民间验方也有记载：用枸杞10克蒸熟嚼食，每日2～3次，治消渴。中医称的消渴与糖尿病一致，但枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对糖尿病患者来说，枸杞子用量应权衡利弊。仔细斟酌。

    研究证实，枸杞子提取物可促进细胞免疫功能 ......