海鲜:药食相宜,过食中毒等
海鲜美味恐怕没有谁不愿品尝。的确,很多海鲜都药食相宜,具有较好的医疗保健作用。比如,沙丁鱼富含低胆固醇、延缓衰老、预防动脉硬化和血管栓塞的核酸、二十碳五烯酸、牛磺酸及硒等多种营养成分。海虾包括龙虾、对虾,均是食中上品,同时有补肾壮阳之功。民间以活对虾酒浸至死,炒熟常食用于治疗阳痿。用海虾肉和牡蛎肉捣成粘膏状加醋搅匀,外涂可治皮肤溃疡。虾肉可治疗筋骨疼痛、全身瘙痒、麻疹透发不快以及通乳。虾壳还可用于治疗神经衰弱及缺钙。海蜇可治疗高血压、哮喘,并可催乳。海葵可用于治疗痔疮、脱肛、蛲虫病、体癣。乌贼骨及墨囊有止血特效。珍珠母可用于治疗扁桃体炎、咽喉炎、高血压、肝炎、烫伤。珍珠粉能治鼻咽癌、子宫癌。锥螺可治疗痔疮,红螺可治疗神经衰弱,角螺能治疗白带过多。珊瑚和矶海葵可用于治疗痔疮 ......
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