最近，有关调查显示：在20～40岁的女性中，患骨质疏松的人数和程度都比人们的想象严重得多，其中在18～30岁之间的女性中，有2%的人患有骨质疏松症；有18%的人有骨疏松隐患：有些正值壮年的女性或者骨质稀少，或者骨密度明显降低。这些，都是骨质疏松症的前兆。

    伤害骨骼健康的四大元凶

    减肥——瘦到骨头里

    无论从健康的角度，还是从美感的角度来看，拒绝肥胖当然没错，但减肥要讲究科学。一些女性朋友为了追求所谓的“骨感关”，把跟“奶”字沾边的食物统统请出了食谱。殊不知，“断奶”之后，她们无疑就是人为阻断了平日最自然的钙质来源。据美国医学专家的研究统计：大多数美国妇女的钙摄取量仅占骨骼健康所必需的一半左右，钙缺乏就这样成了流行病。

    另外，因为渴望而过度节食也会耗损钙质的供应。研究发现，高蛋白低碳水化合物苗条的节食食谱会增加血液的酸性，而我们的身体为了维持体内酸碱平衡，就必须消耗骨骼中的钙质以达到中和血液酸碱性的目的。营养学家认为，其实最古老的饮食金字塔的模式还是最科学的，每天保证碳水化合物的摄取量也是骨骼健康的最基础保障。

    贴心关怀

    成年人每天的钙摄取量应该达到1000～1500毫克。一小杯牛奶中大约含有282毫克的钙，而奶酪的含钙量更是牛奶的3倍以上，营养学家建议，不妨在办公室的抽屉里预备一小盒干酪，每天下午3点钟正逢大脑“短路”的片刻，吃上一块，既补充精力又益于健康 ......