1、养颜减肥鸡汤

    (脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝)

    功效：清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。

    材料：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

    作法：

    (1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片，飞水。

    (2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。

    (3)红枣去核备用。

    (4)冬瓜连皮切块。

    (5)把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟，加盐调味即可。

    2、鲜香菇豆腐汤

    (身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)

    功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

    材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

    作法：

    (1)猪肉洗干净切片 ......