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你的身体是否正在“变酸”
http://www.100md.com 2004年9月1日 《康复》 2004年第9期
     上海中医药大学保健专家最新研究认为,人体酸性化,是现代人的“百病之源”。健康人的血液呈弱碱性,pH值在7.35到7.45之间,一般初生婴儿也都属弱碱性体液。但随着体外环境的污染及生活和饮食习惯的不正常,使我们的体质逐渐转为酸性。人体的体液偏酸的话,细胞的功能就会变弱,人体的新陈代谢随之减慢,废物也不易排出,肾脏、肝脏的负担就会加大。所以,“酸性体质”者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等,到医院检查不出什么毛病。如不注意改善,继续发展就会形成疾病。

    查查自己是否属于“酸性人”

    保健专家经过临床观察发现,有4类人最容易变成“酸性人”,包括熬夜一族、宵夜一族(晚上8:00再进食)、早餐“逃兵”族和“精食”一族。下面有个简单的测试可以检验你的体质是否开始“发酸”了。

    1. 早起精神不佳; 2. 夜里睡不香(失眠); 3. 整天都感到很累; 4. 工作想速战速决,没有持久力; 5. 情绪不稳定,容易发怒; 6. 易被虫咬; 7. 容易得皮肤病; 8. 容易发烧或感冒; 9. 患有高血压、低血压、肝脏病; 10. 可能患糖尿病、肾脏病、痛风; 11. 经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸; 12. 肥胖; 13. 有胃病、胃溃疡; 14. 有过敏症、便秘; 15. 有哮喘病、失眠症、神经衰弱; 16. 食欲不振; 17. 牙龈易出血;18. 伤口易化脓; 19. 喜欢喝(碳酸)饮料; 20. 喜欢吃肉食、油腻食物; 21. 喜欢喝酒; 22. 喜欢吃甜食; 23. 吸烟。
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    有人说,当人们25岁时,身体血液就开始酸化,如果到了30岁,已出现了上述的6种~8种情况。对照一下,你的酸性体质已到了什么程度,怎么办?答案是:尽快采取措施,减酸。

    减酸,走向健康

    若想拥有健康的体质,适度的运动和良好的饮食习惯是不可缺少的。所以,平时要多做有氧运动,勤锻炼,保持良好的生活习惯和乐观、开朗、积极的心态。当然,最有效的方法还是从改善自己的饮食习惯入手。简单地说,就是多吃碱性食物、少吃酸性食物能直接纠正酸性内环境。哪些食物能改善体内的酸性环境呢?海带可说是碱性食物之王,多吃海带能很好地纠正酸性体质。因此,平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的时候,不妨吃些海带。此外,人们常说喝茶能解乏,除了茶叶中的兴奋成分外,茶碱能中和体内的酸性物质,也有缓解疲劳的作用。

    常见食物的酸碱性

    酸性体质是由于人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果,因而平时就应尽量少吃这些食物。实在想吃时,可以和碱性食物一起搭配食用,比如炖肉时放些海带,烧牛肉时加些萝卜等。
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    强酸性

    蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。

    中酸性

    火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

    弱酸性

    白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

    弱碱性

    红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

    中碱性

    萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等。

    强碱性

    葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类。, 百拇医药(罗 毅)