保养消化道中西医食疗各有高招
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我那些同龄的朋友，一个个长得挺结实，却都说自己身体不怎么好。其实，什么“身子虚”啦，“易感冒”啦，都不是二十多岁的人应该有的身体状况。但他们又不愿像那些上了年纪的人一样，吃人参、虫草大补特补，那么，何妨试试补养脾胃的方法呢？
中医
中医有句古话：“肾乃先天之本，脾胃乃后天之本。”意思是说，一个人身体好，靠的就是先天的肾好和后天的脾胃好。古代中医理论认为，人的生存和活动代谢都是靠“气”来推动的。也就是说，人体的先天身体好坏，全都是看肾当中的“精气”充足与否。精气足，身体好，反之，就是先天不足了。而脾胃，则是后天决定身体好坏的因素之一。我们平日里把食物吃到了肚子里，中医就称“五谷精微”了，五谷精微就是由脾胃收纳，并传送到全身的。所以，这句话对中医养生说意义重大。
症状：嗳气、呃逆
嗳气、呃逆，中医认为是由胃气上逆引起的，并有治疗此病的圣药——丁香。
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推荐：益肠公丁香雪梨汤
公丁香8克，雪梨2个，生姜汁1茶匙。新鲜生姜洗净，刮去皮，榨取姜汁。新鲜雪梨洗净去皮、去核、去蒂，切块。公丁香洗净。将以上材料全部放入锅内，加入适量凉开水，盖上盖，隔水炖约3小时，以少许细盐调味，即可食用。
症状：畏寒
中医认为，不论是脾胃气虚，还是脾胃虚寒，都会引起畏寒。大蒜，性辛温，入脾、胃、大肠经，有暖胃和中的作用。红糖也是温胃和中的理想食品，宜多吃。如果脾胃虚寒比较明显，可以尝试每日饮用红糖生姜水。
推荐：红糖生姜水
红糖20克，生姜10克。生姜洗净去皮，切成末，加适量水，再加入红糖，煮至有香味溢出、汤色变红即可。
症状：白带过多
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中医认为白带和脾胃也有关系。脾胃不仅仅指负责身体消化功能的脏器，还指身体内一系列与脾和胃有关的生理功能，因而补脾胃也能起到“收湿止带”的作用。
推荐：肉桂甘草牛肉
黄牛肉500克，肉桂2克，甘草2克，姜片、八角、盐、白糖、熟菜油、酒糟汁各适量。将牛肉洗净，切块，入沸水煮至三成熟，捞起待凉，切成肉条。铁锅置小火上，加入肉汤，放入牛肉条、肉桂、甘草、盐、八角、酒糟汁、白糖、熟菜油，煮6小时左右，随时翻动，以免粘锅。肉汤快干时，不断翻炒至锅中发出油爆溅的响声时捞起，沥干油，晾凉，拣出姜片、八角、肉桂、甘草。
症状：泄泻
除了通常食用不洁食物引起的腹泻外，中医里还有“脾虚泄泻”一说，也就是脾胃虚弱会引起腹泻。遇有可排除其他原因的大便溏薄，可以考虑服用一些补益脾胃的食物或中药。
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推荐：氽草茹冬瓜
新鲜草茹500克，冬瓜500克，虾仁30克，味精、精盐、黄酒、葱、生姜、芝麻油、湿淀粉、鸡汤各适量。草茹洗净，一切为二，放开水锅中焯透，用冷水过凉，捞出，沥干。冬瓜去皮去子，切成薄片，用开水焯透。虾仁用水洗一下，加水泡10分钟。锅内倒入鸡汤及味精、黄酒、葱段、生姜片，烧开略煮后，拣出葱、姜，撇去浮沫，加入冬瓜片、虾仁、草茹，煮熟后用湿淀粉勾芡。起锅装盆，淋上芝麻油。
症状：面黄、纳少
这是中医认为的脾胃虚弱最典型的表现。这里所说的“面黄”，就是通常人们讲的“面黄肌瘦”的黄。脾胃虚弱时间长了，会影响身体其他脏器一起变得虚弱，所以补养脾胃非常重要。平时可以多吃些山药和白扁豆，这两种蔬菜不仅是家常素食，更是健脾益胃的药材。
西医
, 百拇医药 西医学都是靠调整膳食结构来养生的。对消化道的保养，西医也和中医一样主张三餐进食有规律，饥饱有度。对具体的食物也有一定要求：三餐定时定量；进软食、充分咀嚼；食物营养要均衡，糖类、蛋白质、脂肪比例要得当，同时也要适当补充维生素、必需氨基酸、矿物质、纤维素和微量元素等；尽量避免服用辛辣、烟酒、咖啡等刺激性食物和过冷过热的食物；注意食品卫生。
症状：嗳气、呃逆
对策：消化能力不强的老人、幼儿和女性，如果一次进食过多或食用了不容易消化的食物，会引起嗳气、呃逆。所以，吃肉类、油腻、煎炸食品要适量。
当然，嗳气、呃逆也是慢性胃炎最典型的症状。
症状：泄泻
对策：牛奶中含有乳糖，有些人小肠中乳糖酶活性低，饮用后便会引起腹泻，这种症状称为乳糖不耐症。而苹果中含有鞣酸，能使大便成形，有轻度的止泻作用。
细菌感染也会引起腹泻，多吃大蒜有助于预防。
症状：纳少
对策：正常情况下，人一到吃饭时间会产生饥饿感，如果没有这种感觉或是吃饭不香，则常常是因为情绪引起的。另外，生活节律的紊乱，影响生物钟，也会让人没胃口。酸牛奶能刺激胃酸分泌，增强胃肠道的消化功能，又因其所含的乳糖较少，有乳糖不耐症的人饮用也不会引起腹胀或腹泻。
长期食欲减退，甚至导致消瘦、贫血者，则应去医院诊治，检查是否得了慢性胃炎。, 百拇医药