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编号:11455965
男人冬季要进补
http://www.100md.com 2006年12月1日 《运动休闲》 2006年第12期
男人冬季要进补

     俗话说:“冬季进补,春季打虎;冬季不补,春季受苦。”意思是说,冬季是四季之中人体进补的最好时节,人们应该利用冬季来补益身体。尤其对男人来说,冬季的室内活动时间加长,更要为下一年打好身体基础,进补是当务之急!如何进补呢?来点药膳,通过饮食进补是最好的选择。

    1、男人冬季进补食谱

    乌龙鞭鲍

    主料牛鞭、鲍鱼

    辅料:菜心、枸杞子

    调料:盐、鸡汁、自制高汤、鸡油

    制作:

    1,将牛鞭改刀、鲍鱼加高汤蒸透、麦冬枸杞子泡好。

    2,锅上火加入高汤,放入改过刀的牛鞭、鲍鱼放入麦冬煮至5-6分钟装入罐中点上菜心枸杞子即可。

    2、火爆牛宝

    原料牛宝、青红椒、木耳

    辅料葱、姜、蒜

    调料盐、味精、料酒、酱油、醋、糖、胡椒粉、淀粉、色拉油、泡椒

    制作:

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