当前位置: 首页 > 期刊 > 《上海医药》 > 2014年第23期 > 正文
编号:12706943
婴儿双歧杆菌冻干保护剂配方的筛选与优化(3)
http://www.100md.com 2014年12月1日 沈颐涵
第1页

    参见附件。

     参考文献

    Lacroix C, Yildirim S.Fermentation technologies for the production of probiotics with high viability and functionality[J]. Curr Opin Biotechnol, 2007, 18(2): 176-183.

    Rodríguez-Huezoa ME, Durán-Lugoa R, Prado-Barragán LA, et al. Pre-selection of protective colloids for enhanced viability of Bifidobacterium bifidum following spray-drying and storage, and evaluation of aguamiel as thermoprotective prebiotic[J]. Food Res Int, 2007, 40(10): 1299-1306.

    Leslie SB, Israeli E, Lighthart B ......

您现在查看是摘要介绍页,详见PDF附件