摘 要 齐墩果酸和熊果酸是化学立体结构相同的同分异构体，广泛存在于各种蔬菜、水果和中草药中，具有广泛的生物活性如保肝、抗炎、抗微生物、抗糖尿病和抗肿瘤作用等。本文从抗高血脂、抗氧化、抗炎、抗血小板聚集、保护血管内膜和抑制血管平滑肌细胞增生等方面论述齐墩果酸和熊果酸的抗动脉粥样硬化作用。

    关键词 齐墩果酸 熊果酸 抗动脉粥样硬化 抗高血脂 血管保护作用

    中图分类号：R285.5; R965 文献标识码：A 文章编号：1006-1533(2014)23-0073-08

    Antiatherosclerotic effects of oleanolic acid and ursolic acid

    ZHANG Mingfa* ......