世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)在最新版专家报告《饮食、营养、运动和癌症：全球视角》[5]中回顾了5 000万人大数据和数以百计的证据，指出通过改变饮食、营养和运动等方式，30%～50%的癌症可预防。许多科学研究及有效控制活动表明，40%以上的肿瘤是可以通过改变或避免主要的危险因素而得到预防[6-7]。早期预防研究發现，通过肺癌高危人群筛查可使肺癌病死率下降20%，疫苗接种亦使肝癌、宫颈癌病死率大幅度下降，选择性雌激素受体调节剂的应用使女性乳腺癌高危人群发病率降低50%，低剂量阿司匹林可以预防结直肠癌、胃癌以及食管癌的发生等。

    传统医学是我国防治肿瘤的特色与优势，对肿瘤的早期预防亦有一定成效。侯浚等[8]采用复方苍豆丸(由山豆根、绿茶、苍术组成)治疗重度不典型增生，使5年食管癌变率降低45.3%。魏华民[9]通过构建Lewis肺癌C57BL/6小鼠肺转移模型，采用小动物活体成像和定期取材(肺、瘤体)两种方法，观察双参颗粒对原位肿瘤及肺转移的影响，初步结果证实双参(西洋参、三七等)颗粒可以预防L-IKKaKA/KA肺鳞癌的发生。

    研究证实，肠道菌群能防治结肠癌和非结肠癌等肿瘤，主要通过调节机体免疫、抗炎、代谢使致癌物失活、抗氧化诱导肿瘤细胞凋亡等机制发挥作用[10]。Verma等[11]研究发现，与对照组相比 ......