摘 要 目的：测定果实及种子类常用中药饮片在常温下的吸水系数，为中药煎药机煎煮过程中的加水量提供依据。方法：将模拟药方分别按煎药机厂家推荐公式和吸水系数计算方式加水量煎煮，对出液量与需液量进行比较。结果：不同质地的果实种子类中药饮片吸水系数差异较大，按煎药机厂家推荐公式加水所得的出液量与需液量相差较大且无规律可循，而按吸水系数加水所得的出液量与需液量误差较小且有规律可循。结论：测定果实及种子类常用中药饮片的吸水系数可为煎药机煎药的加水量提供依据。

    关键词 果实种子 中药饮片 吸水系数 吸水量

    中图分类号：R283 文献标志码：A 文章编号：1006-1533(2019)23-0047-06

    Preliminary study on water absorption of fruits and seeds of traditional Chinese medicine decoction pieces*

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