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编号:13016606
食品理化检验中样品前处理分析(2)
http://www.100md.com 2016年9月17日 《医学信息》 2016年第37期
     2.5精密度与准确度的方法 物质检测时需要精准的进行选择,选择猪肉和米粉行微量元素检测,通过六次的检测,然后其检测结果选择其平均值,如果检测的平均值在标准范围之内,则方法有效。

    2.6比对实验方法 本文的试验方法采用本法消解样品和国际法消解样品。在国际法消解样品中,铁和锰需要用GB12396-1990进行检测,而铅元素则采用HNO3-HCIO4试验方法进行检测,砷元素则采用湿法进行样品消化处理,在测定的样品中铁、铅、砷、锰等微元素的含量,需要通过t进行检验配对,如果P<0.05 ,则表示差异具有统计学意义。

    3 结论

    微波消解技术特点在于使用少量的试剂、快速、少污染,能够有效的避免砷、汞元素的损失。与其他的常规微波消解方法进行对比,微波消解技术明显减少使用试剂的用量,出现低空白值,尽力减少酸量的加入而干扰到其他的元素[7]。消解液也不需要进行去酸,就可以直接的進行测定,有效的避免了被测元素在等待的过程之中造成元素污染和损失,有效的简化了操作的步骤,能够有效的缩短了工作人员的工作时间,提高试验的工作效率,消解效果能够达到理想值,做到透明和澄清的消解液。消解液既可以运用于测定铅、砷、铜、汞、铁、锰、锌、镉等元素,也可以应用于测定原子吸收光谱仪、电感耦合离子体发射光谱仪器的微量元素和稀土元素以及量原色的测定,其应用价值十分广泛。

    参考文献:

    [1]沈瑞瑾.食品理化检验中样品前处理技术的应用及意义探究[J].中国卫生产业,2015,16(21):27-29.

    [2]刘荣荣,范田丽.食品理化检验中样品前处理的方法探讨[J].中国新技术新产品,2016,15(06):54.

    [3]王颖英.食品理化检验中样品前处理方法研究[J].食品安全导刊,2016,36(15):36.

    [4]周往.样品前处理在食品理化检验中的方法研究[J].中国医药指南,2016,12(15):281.

    [5]邹旭东.试析食品理化检验中样品前处理的方法[J].黑龙江科技信息,2015,08(17):46.

    [6]邹旭东.试析食品理化检验中样品前处理的方法[J].黑龙江科技信息,2015,10(17):46.

    [7]蒋莹.生物样品理化检验中样品前处理的方法研究[J].中国医药指南,2015,22(34):293.

    编辑/翟辰万, 百拇医药(吉尔各各)
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