3.2倡导健康生活方式

    3.2.1平衡膳食、合理营养 高脂血症与饮食的关系最为密切，控制饮食对高脂血症防治是十分重要的。

    3.2.1.1低盐低脂 减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。饮食应限制动物油脂、动物的脑髓、内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、蛋黄、黄油等，烹调不用动物油，宜选用豆油、花生油、菜油、麻油、玉米胚芽油、葵花籽油、色拉油、调和油、香油。适量选用橄榄油和核桃油。油量：20 g/d(2平白瓷勺)。盐6 g/d(1平啤酒瓶盖)。3.2.1.2不吃甜食和零食 多吃新鲜蔬菜水果。新鲜蔬菜500g/d，宜选用深绿色或红黄色蔬菜。新鲜水果200～400 g/d。谷类薯类及杂豆250～400 g/d。肉类75 g/d，瘦猪肉、牛肉、羊肉、去皮禽肉。鸡蛋1个/d。鱼虾类50～100 g/d。奶类级奶制品250 ml。

    3.2.1.3多饮白开水 1200～1500 ml/d，最值得注意的2个饮水时间，第一个是早晨，宜在饭前30 min饮白开水500ml。第二个是临睡前30 min饮200 ml白开水。这样可有效避免心脑血管事件发生。我觉得应必须常年坚持。有一对老夫妻，男82岁，女78岁，坚持20多年早晨空腹和临睡前之前饮白开水，无慢性病史 ......