饮食控制和运动干预在妊娠期糖尿病的临床效果观察(2)
1.3营养及运动干预的方法除对照组外,观察组根据患者的病情、身高和体重为其制定科学的饮食计划,对其每天摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例进行严格的限定,并告知其要多进食含糖量较低的粗粮,例如荞麦、玉米面、红豆、绿豆、黑豆和豌豆等。指导患者多吃绿色的蔬菜,例如菠菜、白菜、黄瓜、丝瓜、萝卜等。指导患者养成分餐(餐数5次/d,晨6~7时可进食无糖奶制品200 ml,小肉包50 g,凉拌青菜50 g:10~11时干果10 g,猕猴桃1个;13~14时的米饭50 g,青菜100 g,鱼肉20 g;16~17时水果100 g;19~20时米饭50 g,青菜100 g,牛肉20 g)饮食习惯, 使其孕中晚期增长在0.2~0.3 kg/w,整个孕期体质量增长在7~11.5 kg;食物选择上, 蛋白质在孕中期比孕前增加15 g/d,孕晚期增加20 g/d,其中肉类以鱼、虾、禽、瘦肉为主,鸡蛋1个/d,牛奶250~500 ml/d,适当增加大豆及制品;油类控制在30 g/d以内,避免肥肉等含饱和脂肪酸食物;蔬菜至少500 g/d;减少升糖指数的食物及精制糖类摄入 ......
您现在查看是摘要页,全文长 4262 字符。