摘要：目的 分析變态反应性疾病患者食物特异性IgG抗体水平，探讨其与食物种类、年龄、性别的关系，为临床诊治提供参考。方法 应用酶联免疫吸附测定(ELISA)法检测2018年12月～2019年12月在新疆维吾尔自治区人民医院皮肤科就诊的1098例变态反应性疾病患者血清总IgE与14种食物特异性IgG抗体水平。结果 1098例变态反应性疾病患者中检出血清总IgE阳性者638例，阳性率为58.11%;790例IgG抗体阳性者，阳性率为71.95%，其中以鸡蛋、牛奶、小麦、西红柿阳性率较高，以猪肉、牛肉、鸡肉、虾阳性率较低。4类变态反应性疾病血清总IgE阳性率、食物特异性IgG抗体阳性率比较，差异有统计学意义(P<0.05)，其中血清总IgE阳性率及食物特异性IgG抗体阳性率均以湿疹皮炎类患者最高。不同性别、民族及年龄的变态反应性疾病患者均以鸡蛋、牛奶、小麦和西红柿检出率较高 ......