老年脑卒中患者营养风险筛查工具的应用现状(3)
5营养不良通用筛查工具该量表是2003年由英国肠外肠内营养协会(BAPEN)多学科营养不良咨询组所开发[25],最开始的设计初衷是应用于社区,后来广泛适用于不同的医疗机构、不同的专业人员及不同年龄群患者,其主要用于蛋白质热量营养不良及其发生风险的筛查。MUST包括BMI、体重变化、疾病所致进食量减少这3部分内容[26],其中BMI和体重变化根据分值0、1、2分为3级,若由于疾病原因導致近期禁食时间可能大于或等于5 d,则加2分,根据这3部分分值之和将患者营养状况判定为低风险、中风险、及高风险3级,最高分为6分,分值越高,表明营养风险越大,其中0分表示需要定期复筛的低营养风险状态,1分表示中等营养风险状态,≥2分表示需要专业营养师制定营养支持方案的高营养风险状态。该工具使用起来简便快速,一般3~5 min内即可完成评估,适用于所有住院患者。研究表明,MUST信效度良好,其与MNA、SGA之间有很好的一致性,其中Cawood AL等[27]研究得出 ......
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