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健康食品打造魔鬼身材
http://www.100md.com 2007年10月1日 《知识窗》 2007年第10期
     现在人们物质生活水平提高了,吃东西不仅是为了自己的胃,还要对得起自己的嘴。当然,对于众多过着小康日子的人们来说,东西好吃还是不够的,最重要的是对得起自己的身体,营养要全,热量脂肪要少,最好还要有点什么特殊的功效……

    美丽容颜“吃”出来

    女人都希望自己有一副娇好的容颜。其实,只要你能合理地调整你的饮食习惯和内容,适量地补充身体所需的营养,你就会拥有一张健康而美丽的容颜。

    不过多的炸薯条

    炸薯条会让脸上长痘痘,但根源并不在油,而是土豆。据最新的研究发现,若你的饮食主要是以蛋白质、水果和蔬菜构成,不含或少量含碳水化合物,比如面包、土豆和甜食等,那你的脸上长痘痘的机会就会比别人多。因为这些碳水化合物会使体内的胰岛素水平大大提高,并引起一系列的反应,直到最后引起发疹。

    适当吃一些粗粮食品,如全麦面包、小米等,因这些食品消化起来需要更多的时间,所以不会导致破坏肌肤的胰岛素激增。

    多吃高脂鱼类。鱼类食品是体内脂肪酸的丰富来源,这些脂肪酸可以抑制体内的炎症,减少皮肤发炎和起痤疮。

    脂肪酸含量高的鱼有:鲑鱼、鲐鱼以及青花鱼类和金枪鱼类 ......

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