饮用不同水质水与健康关系的动物实验研究
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摘要： [目的]研究3和6个月饮用不同水质水对实验动物有关健康指标的影响，以探讨不同种类饮用水对健康可能的影响。[方法]以8种不同水质水包括电解离子水、反渗透水、高矿化度矿泉水、低矿化度矿泉水、KDP过滤水、中空纤维过滤水、自来水、水源水，分别喂食8组SD大鼠，在饮用3个月及6个月后，测定其体重、脏器系数、红细胞、白细胞、血红蛋白、血小板、碱性磷酸酶、谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶、尿素、葡萄糖、K+ 、Na 、Ca
、Mg
、Cl 、、血液渗透压、骨髓细胞微核等生理、生化指标。比较饮用多种不同水质水3个月及6月后的大鼠上述指标的变化。[结果]各组动物在单位时间内的体重增长差异无统计学意义，大部分的生理、生化指标如碱性磷酸酶、谷丙转氨酶、K’、血红蛋白、脏器系数、血常规指标等，也无统计学的差异，即使有部分统计学差异的如白蛋白、球蛋白、 、、、、渗透压等，其变动也处于正常范围内。但饮用电解离子水、反渗透水、高矿化度矿泉水、低矿化度矿泉水等化学需氧量(COD)值较低组的实验动物特别是雄性动物，其乳酸脱氢酶活性明显低于自来水组[♂(10 555.0±2 732.5)U/L，♀(7 602.5±2905.3)U/L)和水源水组[♂(11 881.0±1 660.9)U/L，♀(9 769.7±2460.1)U/L)。[结论]洁净的饮用水在很有限的范围内对大鼠健康有一定促进作用，但饮用含一定必须微量元素的矿泉水与饮用基本不含这些物质的净化水，在一定时间内，对健康效应不足以导致较大差异。
关键词： 饮用水；健康；水质
文章编号：1006-3617(2004)02-0141-05
中图分类号：R12
文献标识码：A
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