阴虚体质的调养
认识阴虚体质
阴虚体质，是指常有虚火的一类体质，由于精、血、津液等物质的亏耗，阴虚不能制阳，导致阳热相对偏亢，机体处于虚性亢奋的一种状态，使人适应能力减弱，机体容易衰老。临床常表现为形体消瘦、面红潮热、五心烦热、口干咽燥、盗汗遗精、心烦眠少、舌红少苔，脉细数，不耐春夏，多喜冷饮等。
自我感觉：阴虚体质有一个最明显的自我感觉就是热，就是经常感到心窝部发热伴有手心、脚心发热或发烫，手常喜欢握凉东西，睡觉时喜欢把手脚伸到被子外面，中医管这种症状叫做“五心烦热”。潮热也是阴虚体质的一种比较明显的自我感觉。常常会感到一阵阵地身上发热(但体温正常)，这种烘热感觉来去匆匆，且有明显的时间性。早上常不太明显，到了午后，甚至到了傍晚，就会非常明显。常感到头昏、腰酸腿软和耳朵吱吱地响。一睡着就会出汗，醒来后就不出了，这就是中医所说的“盗汗”。阴虚体质的人常常是口干咽燥，经常要喝水，而且喜欢喝偏凉的水，不愿意喝温热的水。
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性格特征：阴虚体质者性格大多比较外向，容易兴奋和激动，说话声音比较高，语速也很快。平时热情、活泼、闲不住，喜欢在外面张罗事情。阴虚症状严重的人，在遇到不开心的事情时，很容易着急上火、发脾气，处理问题常常不冷静。
体形特征：从体形上来看，阴虚体质的人常常是偏瘦的，看上去很精干。
脸色特点：阴虚体质的人脸色大多是红红的，但这种红不是健康自然的那种红润，而是两块颧骨特别红，好像化了妆一样。中医管这种假实真虚的现象叫做＂面带假妆＂。舌头常常鲜红或淡红，舌苔薄白而少或无苔。
二便表现：阴虚体质的人，由于阴液不足，不能滋润肠道，所以大便常常比较干燥，排便很困难。小便常常是发黄而短少。
阴虚体质饮食和药膳调养方法
阴虚体质和阳虚体质是相对而言的，阴和阳是对立的统一，谁也离不开谁，中医管这个叫做“阴阳互根”。如果阴虚日久得不到纠正，就会累及阳气，最终会引起阴阳都虚。所以有阴虚症状时应该引起重视，及时调补。
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因为阴虚体质的形成主要是体内阴液不足，所以我们在选择食物时，应该以那些可以增液、生津的食品为主，这样才有利于调整阴虚体质，改善阴虚体质所带来的身体不适。弄清楚体质属性后，再去选择药膳，就会收到事半功倍的效果。
饮食调养应保阴潜阳，宜清淡，远肥腻厚味、燥烈之品；可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物，对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。
日常饮食选择
五谷调养：粳米，就是我们平常所吃的大米，它的性比较平和，因为除了补脾健胃以外，谷类大都有滋阴的作用，所以大米是都可以选用的。小米除了补脾补胃以外，也能滋阴润燥。
选好荤菜：阴虚体质的人适合吃一些猪肉，特别是猪皮、猪骨髓、鸭肉、鸭蛋和兔肉。猪肉是比较平和的，中医管它叫做“血肉有情”之物，都是可以滋补阴气的。特别要说到鸭，鸭子是属于在水中生活的禽类，它是偏寒凉的，它对于我们阴虚体质的人就特别合适。在水产里，甲鱼、龟肉，还有包括墨鱼、海参、黄鱼，这一类的鱼，是属于补阴的。
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吃对蔬菜：滋阴主要是从心肝肺肾着手，银耳主要是补肺阴的，还有黑木耳，然后是菜类，白菜、西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜等。属于清润的菜类，就有清热的作用。因为阴虚的特征就是热和燥，所以我们要用一些有清热生津的食品来应对它。
吃对水果：选择合适的水果，比较有代表意义的有梨、火龙果、猕猴桃、荸荠和甘蔗。梨是白色的，可以与肺脏相配，它能生津止渴，润肺止咳。甘蔗性偏甘寒，而且水分很多，具有增液生津，清热滋阴的良好效果。因为阴虚体质的人经常会感觉口干，喜欢喝凉水，所以我们可以适当地补充一些滋阴增液的水果，对缓解阴液不足是有好处的。
阴虚忌食物品：胡椒、肉桂。
忌食或少食：狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
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可供参考的食疗方
1、百合鸡子黄汤：百合50克，洗净，加水适量，然后取鸡蛋2个，去蛋清，将蛋黄捣烂，倒入百合汤内搅匀，煮沸，调味服食。
2、参麦粥：西洋参10克，麦冬12克，粳米100克，煮粥。
适宜人群：心悸易惊，心烦失眠，口干微热，五心烦热，盗汗，舌红少津而不干。
可选用的保健药物
滋阴清热、滋养肝肾的中药有很多，如女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦门冬、天门冬、黄精、玉竹、玄参、枸杞子、桑椹、龟板诸药，均有滋阴清热之作用，可依证情选用。常用中成药有六味地黄丸、大补阴丸等。由于阴虚体质，又有肾阴虚、肝阴虚、肺阴虚、心阴虚等不同，故应随其阴虚部位和程度而调补之，如肺阴虚，宜服百合固金汤：心阴虚，宜服天王补心丸；脾阴虚，宜服慎柔养真汤；肾阴虚，宜服六味丸；肝阴虚，宜服一贯煎。著名老中医秦伯未主张长期服用首乌延寿丹，认为本方有不蛮补、不滋腻、不寒凉、不刺激四大优点，服后有食欲增进、睡眠酣适，精神轻松愉快的效果，很值得采用。
编辑/朱建平, http://www.100md.com(陈清江)
阴虚体质，是指常有虚火的一类体质，由于精、血、津液等物质的亏耗，阴虚不能制阳，导致阳热相对偏亢，机体处于虚性亢奋的一种状态，使人适应能力减弱，机体容易衰老。临床常表现为形体消瘦、面红潮热、五心烦热、口干咽燥、盗汗遗精、心烦眠少、舌红少苔，脉细数，不耐春夏，多喜冷饮等。
自我感觉：阴虚体质有一个最明显的自我感觉就是热，就是经常感到心窝部发热伴有手心、脚心发热或发烫，手常喜欢握凉东西，睡觉时喜欢把手脚伸到被子外面，中医管这种症状叫做“五心烦热”。潮热也是阴虚体质的一种比较明显的自我感觉。常常会感到一阵阵地身上发热(但体温正常)，这种烘热感觉来去匆匆，且有明显的时间性。早上常不太明显，到了午后，甚至到了傍晚，就会非常明显。常感到头昏、腰酸腿软和耳朵吱吱地响。一睡着就会出汗，醒来后就不出了，这就是中医所说的“盗汗”。阴虚体质的人常常是口干咽燥，经常要喝水，而且喜欢喝偏凉的水，不愿意喝温热的水。
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性格特征：阴虚体质者性格大多比较外向，容易兴奋和激动，说话声音比较高，语速也很快。平时热情、活泼、闲不住，喜欢在外面张罗事情。阴虚症状严重的人，在遇到不开心的事情时，很容易着急上火、发脾气，处理问题常常不冷静。
体形特征：从体形上来看，阴虚体质的人常常是偏瘦的，看上去很精干。
脸色特点：阴虚体质的人脸色大多是红红的，但这种红不是健康自然的那种红润，而是两块颧骨特别红，好像化了妆一样。中医管这种假实真虚的现象叫做＂面带假妆＂。舌头常常鲜红或淡红，舌苔薄白而少或无苔。
二便表现：阴虚体质的人，由于阴液不足，不能滋润肠道，所以大便常常比较干燥，排便很困难。小便常常是发黄而短少。
阴虚体质饮食和药膳调养方法
阴虚体质和阳虚体质是相对而言的，阴和阳是对立的统一，谁也离不开谁，中医管这个叫做“阴阳互根”。如果阴虚日久得不到纠正，就会累及阳气，最终会引起阴阳都虚。所以有阴虚症状时应该引起重视，及时调补。
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因为阴虚体质的形成主要是体内阴液不足，所以我们在选择食物时，应该以那些可以增液、生津的食品为主，这样才有利于调整阴虚体质，改善阴虚体质所带来的身体不适。弄清楚体质属性后，再去选择药膳，就会收到事半功倍的效果。
饮食调养应保阴潜阳，宜清淡，远肥腻厚味、燥烈之品；可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物，对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。
日常饮食选择
五谷调养：粳米，就是我们平常所吃的大米，它的性比较平和，因为除了补脾健胃以外，谷类大都有滋阴的作用，所以大米是都可以选用的。小米除了补脾补胃以外，也能滋阴润燥。
选好荤菜：阴虚体质的人适合吃一些猪肉，特别是猪皮、猪骨髓、鸭肉、鸭蛋和兔肉。猪肉是比较平和的，中医管它叫做“血肉有情”之物，都是可以滋补阴气的。特别要说到鸭，鸭子是属于在水中生活的禽类，它是偏寒凉的，它对于我们阴虚体质的人就特别合适。在水产里，甲鱼、龟肉，还有包括墨鱼、海参、黄鱼，这一类的鱼，是属于补阴的。
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吃对蔬菜：滋阴主要是从心肝肺肾着手，银耳主要是补肺阴的，还有黑木耳，然后是菜类，白菜、西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜等。属于清润的菜类，就有清热的作用。因为阴虚的特征就是热和燥，所以我们要用一些有清热生津的食品来应对它。
吃对水果：选择合适的水果，比较有代表意义的有梨、火龙果、猕猴桃、荸荠和甘蔗。梨是白色的，可以与肺脏相配，它能生津止渴，润肺止咳。甘蔗性偏甘寒，而且水分很多，具有增液生津，清热滋阴的良好效果。因为阴虚体质的人经常会感觉口干，喜欢喝凉水，所以我们可以适当地补充一些滋阴增液的水果，对缓解阴液不足是有好处的。
阴虚忌食物品：胡椒、肉桂。
忌食或少食：狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
, 百拇医药
可供参考的食疗方
1、百合鸡子黄汤：百合50克，洗净，加水适量，然后取鸡蛋2个，去蛋清，将蛋黄捣烂，倒入百合汤内搅匀，煮沸，调味服食。
2、参麦粥：西洋参10克，麦冬12克，粳米100克，煮粥。
适宜人群：心悸易惊，心烦失眠，口干微热，五心烦热，盗汗，舌红少津而不干。
可选用的保健药物
滋阴清热、滋养肝肾的中药有很多，如女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦门冬、天门冬、黄精、玉竹、玄参、枸杞子、桑椹、龟板诸药，均有滋阴清热之作用，可依证情选用。常用中成药有六味地黄丸、大补阴丸等。由于阴虚体质，又有肾阴虚、肝阴虚、肺阴虚、心阴虚等不同，故应随其阴虚部位和程度而调补之，如肺阴虚，宜服百合固金汤：心阴虚，宜服天王补心丸；脾阴虚，宜服慎柔养真汤；肾阴虚，宜服六味丸；肝阴虚，宜服一贯煎。著名老中医秦伯未主张长期服用首乌延寿丹，认为本方有不蛮补、不滋腻、不寒凉、不刺激四大优点，服后有食欲增进、睡眠酣适，精神轻松愉快的效果，很值得采用。
编辑/朱建平, http://www.100md.com(陈清江)