阴虚体质的调养
认识阴虚体质
阴虚体质,是指常有虚火的一类体质,由于精、血、津液等物质的亏耗,阴虚不能制阳,导致阳热相对偏亢,机体处于虚性亢奋的一种状态,使人适应能力减弱,机体容易衰老。临床常表现为形体消瘦、面红潮热、五心烦热、口干咽燥、盗汗遗精、心烦眠少、舌红少苔,脉细数,不耐春夏,多喜冷饮等。
自我感觉:阴虚体质有一个最明显的自我感觉就是热,就是经常感到心窝部发热伴有手心、脚心发热或发烫,手常喜欢握凉东西,睡觉时喜欢把手脚伸到被子外面,中医管这种症状叫做“五心烦热”。潮热也是阴虚体质的一种比较明显的自我感觉。常常会感到一阵阵地身上发热(但体温正常),这种烘热感觉来去匆匆,且有明显的时间性。早上常不太明显,到了午后,甚至到了傍晚,就会非常明显。常感到头昏、腰酸腿软和耳朵吱吱地响。一睡着就会出汗,醒来后就不出了,这就是中医所说的“盗汗”。阴虚体质的人常常是口干咽燥,经常要喝水,而且喜欢喝偏凉的水,不愿意喝温热的水。
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性格特征:阴虚体质者性格大多比较外向,容易兴奋和激动,说话声音比较高,语速也很快。平时热情、活泼、闲不住,喜欢在外面张罗事情。阴虚症状严重的人,在遇到不开心的事情时,很容易着急上火、发脾气,处理问题常常不冷静。
体形特征:从体形上来看,阴虚体质的人常常是偏瘦的,看上去很精干。
脸色特点:阴虚体质的人脸色大多是红红的,但这种红不是健康自然的那种红润,而是两块颧骨特别红,好像化了妆一样。中医管这种假实真虚的现象叫做"面带假妆"。舌头常常鲜红或淡红,舌苔薄白而少或无苔。
二便表现:阴虚体质的人,由于阴液不足,不能滋润肠道,所以大便常常比较干燥,排便很困难。小便常常是发黄而短少。
阴虚体质饮食和药膳调养方法
阴虚体质和阳虚体质是相对而言的,阴和阳是对立的统一,谁也离不开谁,中医管这个叫做“阴阳互根”。如果阴虚日久得不到纠正,就会累及阳气,最终会引起阴阳都虚。所以有阴虚症状时应该引起重视,及时调补。
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因为阴虚体质的形成主要是体内阴液不足,所以我们在选择食物时,应该以那些可以增液、生津的食品为主,这样才有利于调整阴虚体质,改善阴虚体质所带来的身体不适。弄清楚体质属性后,再去选择药膳,就会收到事半功倍的效果。
饮食调养应保阴潜阳,宜清淡,远肥腻厚味、燥烈之品;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物,对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。
日常饮食选择
五谷调养:粳米,就是我们平常所吃的大米,它的性比较平和,因为除了补脾健胃以外,谷类大都有滋阴的作用,所以大米是都可以选用的。小米除了补脾补胃以外,也能滋阴润燥。
选好荤菜:阴虚体质的人适合吃一些猪肉,特别是猪皮、猪骨髓、鸭肉、鸭蛋和兔肉。猪肉是比较平和的,中医管它叫做“血肉有情”之物,都是可以滋补阴气的。特别要说到鸭,鸭子是属于在水中生活的禽类,它是偏寒凉的,它对于我们阴虚体质的人就特别合适。在水产里,甲鱼、龟肉,还有包括墨鱼、海参、黄鱼,这一类的鱼,是属于补阴的。
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吃对蔬菜:滋阴主要是从心肝肺肾着手,银耳主要是补肺阴的,还有黑木耳,然后是菜类,白菜、西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜等。属于清润的菜类,就有清热的作用。因为阴虚的特征就是热和燥,所以我们要用一些有清热生津的食品来应对它。
吃对水果:选择合适的水果,比较有代表意义的有梨、火龙果、猕猴桃、荸荠和甘蔗。梨是白色的,可以与肺脏相配,它能生津止渴,润肺止咳。甘蔗性偏甘寒,而且水分很多,具有增液生津,清热滋阴的良好效果。因为阴虚体质的人经常会感觉口干,喜欢喝凉水,所以我们可以适当地补充一些滋阴增液的水果,对缓解阴液不足是有好处的。
阴虚忌食物品:胡椒、肉桂。
忌食或少食:狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
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可供参考的食疗方
1、百合鸡子黄汤:百合50克,洗净,加水适量,然后取鸡蛋2个,去蛋清,将蛋黄捣烂,倒入百合汤内搅匀,煮沸,调味服食。
2、参麦粥:西洋参10克,麦冬12克,粳米100克,煮粥。
适宜人群:心悸易惊,心烦失眠,口干微热,五心烦热,盗汗,舌红少津而不干。
可选用的保健药物
滋阴清热、滋养肝肾的中药有很多,如女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦门冬、天门冬、黄精、玉竹、玄参、枸杞子、桑椹、龟板诸药,均有滋阴清热之作用,可依证情选用。常用中成药有六味地黄丸、大补阴丸等。由于阴虚体质,又有肾阴虚、肝阴虚、肺阴虚、心阴虚等不同,故应随其阴虚部位和程度而调补之,如肺阴虚,宜服百合固金汤:心阴虚,宜服天王补心丸;脾阴虚,宜服慎柔养真汤;肾阴虚,宜服六味丸;肝阴虚,宜服一贯煎。著名老中医秦伯未主张长期服用首乌延寿丹,认为本方有不蛮补、不滋腻、不寒凉、不刺激四大优点,服后有食欲增进、睡眠酣适,精神轻松愉快的效果,很值得采用。
编辑/朱建平, http://www.100md.com(陈清江)
阴虚体质,是指常有虚火的一类体质,由于精、血、津液等物质的亏耗,阴虚不能制阳,导致阳热相对偏亢,机体处于虚性亢奋的一种状态,使人适应能力减弱,机体容易衰老。临床常表现为形体消瘦、面红潮热、五心烦热、口干咽燥、盗汗遗精、心烦眠少、舌红少苔,脉细数,不耐春夏,多喜冷饮等。
自我感觉:阴虚体质有一个最明显的自我感觉就是热,就是经常感到心窝部发热伴有手心、脚心发热或发烫,手常喜欢握凉东西,睡觉时喜欢把手脚伸到被子外面,中医管这种症状叫做“五心烦热”。潮热也是阴虚体质的一种比较明显的自我感觉。常常会感到一阵阵地身上发热(但体温正常),这种烘热感觉来去匆匆,且有明显的时间性。早上常不太明显,到了午后,甚至到了傍晚,就会非常明显。常感到头昏、腰酸腿软和耳朵吱吱地响。一睡着就会出汗,醒来后就不出了,这就是中医所说的“盗汗”。阴虚体质的人常常是口干咽燥,经常要喝水,而且喜欢喝偏凉的水,不愿意喝温热的水。
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性格特征:阴虚体质者性格大多比较外向,容易兴奋和激动,说话声音比较高,语速也很快。平时热情、活泼、闲不住,喜欢在外面张罗事情。阴虚症状严重的人,在遇到不开心的事情时,很容易着急上火、发脾气,处理问题常常不冷静。
体形特征:从体形上来看,阴虚体质的人常常是偏瘦的,看上去很精干。
脸色特点:阴虚体质的人脸色大多是红红的,但这种红不是健康自然的那种红润,而是两块颧骨特别红,好像化了妆一样。中医管这种假实真虚的现象叫做"面带假妆"。舌头常常鲜红或淡红,舌苔薄白而少或无苔。
二便表现:阴虚体质的人,由于阴液不足,不能滋润肠道,所以大便常常比较干燥,排便很困难。小便常常是发黄而短少。
阴虚体质饮食和药膳调养方法
阴虚体质和阳虚体质是相对而言的,阴和阳是对立的统一,谁也离不开谁,中医管这个叫做“阴阳互根”。如果阴虚日久得不到纠正,就会累及阳气,最终会引起阴阳都虚。所以有阴虚症状时应该引起重视,及时调补。
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因为阴虚体质的形成主要是体内阴液不足,所以我们在选择食物时,应该以那些可以增液、生津的食品为主,这样才有利于调整阴虚体质,改善阴虚体质所带来的身体不适。弄清楚体质属性后,再去选择药膳,就会收到事半功倍的效果。
饮食调养应保阴潜阳,宜清淡,远肥腻厚味、燥烈之品;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物,对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。
日常饮食选择
五谷调养:粳米,就是我们平常所吃的大米,它的性比较平和,因为除了补脾健胃以外,谷类大都有滋阴的作用,所以大米是都可以选用的。小米除了补脾补胃以外,也能滋阴润燥。
选好荤菜:阴虚体质的人适合吃一些猪肉,特别是猪皮、猪骨髓、鸭肉、鸭蛋和兔肉。猪肉是比较平和的,中医管它叫做“血肉有情”之物,都是可以滋补阴气的。特别要说到鸭,鸭子是属于在水中生活的禽类,它是偏寒凉的,它对于我们阴虚体质的人就特别合适。在水产里,甲鱼、龟肉,还有包括墨鱼、海参、黄鱼,这一类的鱼,是属于补阴的。
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吃对蔬菜:滋阴主要是从心肝肺肾着手,银耳主要是补肺阴的,还有黑木耳,然后是菜类,白菜、西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜等。属于清润的菜类,就有清热的作用。因为阴虚的特征就是热和燥,所以我们要用一些有清热生津的食品来应对它。
吃对水果:选择合适的水果,比较有代表意义的有梨、火龙果、猕猴桃、荸荠和甘蔗。梨是白色的,可以与肺脏相配,它能生津止渴,润肺止咳。甘蔗性偏甘寒,而且水分很多,具有增液生津,清热滋阴的良好效果。因为阴虚体质的人经常会感觉口干,喜欢喝凉水,所以我们可以适当地补充一些滋阴增液的水果,对缓解阴液不足是有好处的。
阴虚忌食物品:胡椒、肉桂。
忌食或少食:狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
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可供参考的食疗方
1、百合鸡子黄汤:百合50克,洗净,加水适量,然后取鸡蛋2个,去蛋清,将蛋黄捣烂,倒入百合汤内搅匀,煮沸,调味服食。
2、参麦粥:西洋参10克,麦冬12克,粳米100克,煮粥。
适宜人群:心悸易惊,心烦失眠,口干微热,五心烦热,盗汗,舌红少津而不干。
可选用的保健药物
滋阴清热、滋养肝肾的中药有很多,如女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦门冬、天门冬、黄精、玉竹、玄参、枸杞子、桑椹、龟板诸药,均有滋阴清热之作用,可依证情选用。常用中成药有六味地黄丸、大补阴丸等。由于阴虚体质,又有肾阴虚、肝阴虚、肺阴虚、心阴虚等不同,故应随其阴虚部位和程度而调补之,如肺阴虚,宜服百合固金汤:心阴虚,宜服天王补心丸;脾阴虚,宜服慎柔养真汤;肾阴虚,宜服六味丸;肝阴虚,宜服一贯煎。著名老中医秦伯未主张长期服用首乌延寿丹,认为本方有不蛮补、不滋腻、不寒凉、不刺激四大优点,服后有食欲增进、睡眠酣适,精神轻松愉快的效果,很值得采用。
编辑/朱建平, http://www.100md.com(陈清江)